Omelete ao forno

Esta receita é uma opção interessante para quem gosta de ovos, porque o resultado é muito menos gorduroso do que a omelete fritada, além de ser uma variante bem gostosa. Nesta base, voce pode acrescentar os seus ingredientes pessoais, como temperos, legumes picados, etc.

Ingredientes:
4 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de café de fermento em pó
Queijo minas cortado em cubos
Sal e temperos a gosto
Manteiga para untar

Modo de fazer:
Bater os ovos, o leite, juntar os temperos, o fermento e o queijo. Untar o pirex, acrescentar a omelete e levar ao forno.